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ホテルマンとして働く私たちの頭の中を、ちょっとだけお見せしちゃいます。
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今年も筍のおいしい季節がやってきました。
我が家には祖父から譲り受けた、小さな 『たけのこ山』 があります。
毎年ゴールデンウイーク近くになると、この小さな山に筍がニョキニョキ生え始めます。 
全く手入れをしていないので、筍のサイズは大小様々。 豊作の年もあれば、不作の年もあります。 
父が筍を掘り、母が料理をする。 
それを毎日 「又たけのこ~!」 と文句を言いながら、ただ食べるだけの私は本当に・・・者です。
 

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