はや２ヶ月… 2007/09/07 (Fri)

この仕事を始めてはや２ヶ月が経ちました。まだまだわからない事だらけで奔走する日々が続いています。それでも毎日頑張れているのは、あたたかい先輩方に囲まれて仕事ができているからです。迷惑かけてばっかりですが、早く一人前になることで恩返しできたらなと思い頑張っています。
また、同時に福岡ンライフを始めてからもはや２ヶ月が経ちました。最近では雨に打たれながら芥屋海岸で行われたサンセットライブを楽しんだり、先輩方とソフトバンクホークスの試合観戦に行ったりしました。２３日には海ノ中道海浜公園でレゲエ祭も控えています。仕事と同時にプライベートも充実させていきたいです！

無題 2007/09/06 (Thu)

今年の夏はすごく暑くてぇ・・早く秋にならないかなぁ？？
　と思っていたら、もう9月・・・・
　月日が経つのは早いものですね。
　
　秋といえば、食欲！読書！スポーツ！色々ありますが、
　私は食欲にはしりそうで・・（＞＿＜）こわいです・・
　皆さんは、どんな秋にしたいですか？？　
　
　すてきな秋にしましょうね。。

松茸の土瓶蒸し 2007/09/05 (Wed)

秋です！
この季節必ず　円坐長屋のメニューに登場する『松茸』土瓶蒸し。
もう食されましたか？
食材の王様『松茸』を使って香を楽しむ季節感溢れる料理です。　　　　
松茸は石づきを切り取り、水洗いして頭のほうから十文字に包丁目を入れ手で裂きます・・・・・・・食し方は　初めにお吸い物で香を楽しみ、中身も熱い内にお召上がり下さい。
中身は秋の食材でいっぱいです。

是非この時期にしか無い秋を円坐長屋でお楽しみ下さい。　

ホテルマンの喜び 2007/09/04 (Tue)

5階の茶室で8/1～8/31まで行っておりましたお抹茶の優待。約360名のお客様にお越しいただきました。
毎日のように来て頂いたお客様、博多駅にこんな落ち着いた場所があったのか!!と驚かれるお客様、最終日に感謝状を持ってきてくださったお客様。多くのお客様から感謝の言葉をいただき、サービスマンの喜びを感じさせてもらいました。これからも良い空間を気持ち良く使っていただけるようにスタッフ一同頭をフル回転して良い物を作り上げていきたいと思います。

長男誕生！！ 2007/09/03 (Mon)

先月に待望の長男(2.484ｇ）が誕生しました。

最初、嫁さんから子供が出来たと聞いた時に感激

して。喜びのあまりに落ち着きを無くしてしまいました。

それから月日が経つにつれてお腹が大きくなり、産婦人科で

成長段階を聞くたびに・・・父親になる実感を少しずつ感じて

きました。休日は子供の名前を考えたり、子供服を買いに行く事が

楽しくなってきました(^-^)

只今　お風呂に入れたり　オムツ替え　ミルク作りなど奮闘中で

す！！