ホテルマンとして働く私たちの頭の中を、ちょっとだけお見せしちゃいます。
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ホテルはもちろん、レストラン、デパート、美容室にお勤めの方は
分かると思いますが、
休憩やトイレに行きたいとき、業界用語を使ったりしませんか?
先日、レストランに行ったとき、私はすぐ近くにいた男性店員に注文を
お願いしたところ、満面の笑顔でオーダーを受けて下さったのでが・・・
同席していた先輩から あの人3番に行きたかったみたいよ?っと言われ
えっっつ?3番!!!
3番とは、そう!業界用語でトイレ!!!
彼は非常事態だったらしく、指を3本立てて、「3」を作り、小走りで
トイレに向かうところだったのです!
同業者として、申し分けなく思います。
しかし、その後も彼は、料理を作り、オススメ料理をテーブルまで
運んで下さいました。
恐る恐る 私は「3番よかったんですか?本当すみません」と声を掛けると、笑って「行かせて頂きます」と小走りでトイレへ行かれました。
プロの仕事に感動しました。
分かると思いますが、
休憩やトイレに行きたいとき、業界用語を使ったりしませんか?
先日、レストランに行ったとき、私はすぐ近くにいた男性店員に注文を
お願いしたところ、満面の笑顔でオーダーを受けて下さったのでが・・・
同席していた先輩から あの人3番に行きたかったみたいよ?っと言われ
えっっつ?3番!!!
3番とは、そう!業界用語でトイレ!!!
彼は非常事態だったらしく、指を3本立てて、「3」を作り、小走りで
トイレに向かうところだったのです!
同業者として、申し分けなく思います。
しかし、その後も彼は、料理を作り、オススメ料理をテーブルまで
運んで下さいました。
恐る恐る 私は「3番よかったんですか?本当すみません」と声を掛けると、笑って「行かせて頂きます」と小走りでトイレへ行かれました。
プロの仕事に感動しました。
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