メール 2008/04/29 (Tue)

会議・宴会の予約受付とその打合せを担当しているものです。

最近はお客様との打合せを、メールでさせて頂く場合も少なくありません。
お問合せから予約、お取消まで一度もお客様の声を聞くこともなく、メールのみで終了することもあります。
便利ではありますが、やはり少し寂しいです。
先日、お電話でご予約を頂いたお客様へＦＡＸ番号をお訊ねしたところ　「社内にＦＡＸはなく、すべてメールにてやりとりをさせて頂いております」　との事でした。　メールでのやりとりに慣れていない私にとって、それはかなり衝撃的なものでした。
メールでのやりとりの恐いところは、自分でそれを頻繁に確認しない限りその存在に気付かず、送った方からの要望に応える事ができなくなるという所かもしれません。　本当に気をつけなければいけません。

私たちはそんな皆様の貴重なお声を聞き逃さないように、日々確認をおこなっております。
ご予約、ご要望、ご提案がございましたら　アドレス　[e-mail]  まで是非ご連絡下さいませ。

接客 2008/04/28 (Mon)

私は主に事務の仕事をしておりますが、
時々現場に入って皆様のパーティーのお手伝いをさせて頂いております。
いつもは提供する側の立場ですが
先日友人の結婚式に行ってきました。

そこでは良く見る光景が‥‥。
スタッフの方が披露宴会場を大急ぎでつくり変えていたのです。
忙しいのは百も承知です。
そんな中、新婦との思い出の写真をスクリーンで写そうと、
とっさの思いつきで友人と決めました。
忙しい中お願いするのが心苦しかったのですが、
担当の方は快く引き受けてくださり、
親身になって打ち合わせをして頂きました。
おかげさまで友人を喜ばせる事が出来ました。
他の大勢のスタッフの方もさっきまで会場のつくり変えで大変だったのに
いざ本番になるとみなさん笑顔で新郎・新婦を祝福してくれていました。

パーティーに参加できる機会は数少ないですが、
たまには美味しい料理を食べて、サービスしてもらうのはいいものですね！！
いい刺激もたくさん受けました。
私達、クリオコートのスタッフも全員で頑張っております。
遊びに来てください！！

美味いものが食いたい！ 2008/04/27 (Sun)

　待ちに待ったゴールデンウィークがやって来ました。皆様いかがお過しでしょうか？　
　この時期ご家族と過ごされる方も多いかと思われます。そこで家族団らんに彩りを添える美味しいスウィーツのお店をご紹介したいと思います。
　まず一軒目は『ココハワイアン』。クリオコートの一階にテナントで入ってるお店で一つ一つのサイズが大きく、卵にもこだわっています。お薦めはロールケーキです。
　二軒目はJR竹下駅から徒歩３分。さく病院の向い側にある『エスペランス』です。このお店の特徴は鮮やかな色使いです。とてもきれいなケーキで何時行っても女性のお客さんがたくさんいらっしゃいます。お薦めはきまぐれシュークリームです。かわいい顔付きのシュークリームの中にフルーツが入っていてなかなかの食べごたえです。
　最後はJR箱崎駅から徒歩５分、駅に隣接しているスーパーから少し先にある『シェ　クワノ』です。ここのオーナーシェフはもと全日空ホテルで修行を積まれたそうで、まるでフランス料理のような繊細な盛り付けと味です。
　どこもそれぞれ個性が有り自身を持ってお薦めできるお店です。是非一度行かれてみてはいかがでしょうか。彼女のご家族も、ご本人もきっと満足されるはずです。

酸素水！ 2008/04/26 (Sat)

こんにちは！営業マンです。
皆さん酸素水をご存知ですか？
最近コンビニでも販売されるようになりましたが
酸素水を常飲する事で、疲労回復・脂肪燃焼・血液サラサラ
美肌･･･など、体にとっても良い飲物なのです！
人間の体は６０％が水分ですから、酸素を吸引するよりも
常飲するほうが、より効果を実感できるのです！
っという事で、実は！
５月中旬より、ホテルクリオコート博多２Ｆ円坐・長屋に
酸素水サーバーを設置し、ホテルオリジナルボトルを持参の
お客様には無料で提供いたします！
また、円坐・長屋のミネラル水も酸素水へと生まれ変わります。
更においしくなった水割りをお楽しみ下さい！
尚、ホテルオリジナルペットボトルはホテル前にて無料配布いたします。
配付日は秘密ですが、皆さんこの機会に是非お試し下さい。

※無料配布ボトルは限定数です！

150円の夕食 2008/04/25 (Fri)

昨日は給料日前で景気が悪く、150円で夕食を作りました。
もやしと豚のやきちゃんぽん！！
塩と鶏がらスープのみの味付けですが、かなり美味しかったです。
一人淋しく食べました。一緒に食べてくれる男性が現れると良いですが…